想到秋刀鱼的美味,胡皎顿时就想立刻回去做饭了。
可是,从捕捞船上带回来的那些渔网、缆绳、各种工具什么的也不能就这么干放着生锈腐烂啊。这些可是他费了好大的功夫捞上来的呢!而且如果以后要长期在岛上生活的话,这些生活用品可都要好好保存好了,毕竟沉船神马的也不是经常能遇到,他也不是人鱼那个动不动一发怒就草菅人命的家伙,做不出为了弄补给故意掀翻来往船只的事情……
想到这里,胡皎只得按捺住对秋刀鱼的渴望,先将渔网和缆绳上面的淤泥在海水里清洗干净,然后找了个阴凉通风的地方挂起来让它自然晾干,一些工具也清洗干净放在一边,胡皎想着等傍晚再过来,把渔网收好,再把工具拿回去用淡水擦干净上点油保养一下。如今他可是“破家值万贯”的最佳写照,任何一点东西都要好好珍惜呢!
弄完这些后,胡皎又将从船上带出来的两只铁皮桶拿过来,就着海水,从一堆刀具里挑出一把杀鱼刀,就在海边将这些秋刀鱼粗粗处理了一下,主要是将鱼腹里的脏东西给弄出来丢掉,虽然某岛国人总是说什么正宗的秋刀鱼一定不能去掉内脏,这样才能品尝出纯正自然味道神马的,但是,自从见识到捕捞船周围那些等着捡漏吃尸体的凶悍海鱼后,胡皎对于任何鱼类都产生了深深的怀疑,别说内脏了,要不是身为人鱼不得不吃鱼,他简直是连鱼肉都不想吃了!
不过,仔细想想,岛国人民还真是鱼唇的可以呢!嘿嘿~~~不知道他们有没有想过这些海鱼都是靠吃什么长大的呢?
花了小半天时间,终于把渔网里的秋刀鱼全部打理好扔到铁皮桶里,胡皎扛着自己的“战利品”哼着黄梅小调回家去了。
回家路上,胡皎又顺手折了一些松树枝带着,准备回去做烟熏秋刀鱼,这么多秋刀鱼他一晚上可吃不完,不如稍微腌制一下,然后熏成鱼干放起来,这种天气存放个十来天还是没问题的。
这天晚上,胡皎在新房子门口燃起了大小三堆篝火,两堆大的拿来熏秋刀鱼干,小的那个架上平底锅,将新鲜的秋刀鱼洗净,用盐稍腌一下,放进平底锅里猛火将两面煎一下,再换成文火慢慢煎熟就好了。吃的时候拿生抽蘸一下,其他什么调料都不放也很好吃。
吃着美味的香煎秋刀鱼,看着天上慢慢升起的大月亮,不争气的胡皎又一次开始想家了——
仿佛人在孤单寂寞的时候就特别想家,尤其是经历了被爱人背叛谋杀、沦落荒岛又变成奇怪生物之后,胡皎的内心是无助且惶恐的。
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《金屋藏鲛》最新章节第十六章烟熏秋刀鱼,网址:
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