第一百零四章
人都赚麻了。
等把沈丽姝辛苦扒好的蒜一顿操作切成了碎末,宋向民无端受惊的小心脏也恢复了平稳,理智也回来了,才想起来他为什么会险些被蹲在地上表妹吓得吱哇乱叫。
“姝娘,你不是在那边制什么冰吗,怎么悄无声息蹲这来了?”
“那个很简单的,东西都准备好就成,现在只需要等待它结冰。”沈丽姝还觉得无语呢,“敢情我都过来帮忙半天,您压根没发现呐?”
切菜切得这么投入的吗?
宋向民挠了挠后脑勺,难掩好奇的问,“这也过去有阵子功夫了吧,还要等多久结冰?”
“不知道,我去看看。”沈丽姝洗了手就去对面查看成果了。
宋向民看看手头的工作进度喜人,可以抽空摸个鱼,也赶紧洗了手跟过去凑热闹,然后就看到操作台上一大一小的两个水盆,里头盛的也就是普通水而已。
他们店里和家里都没有井,饮用水是找送水人预订的山泉水。
不过说是山泉水,也有可能是井水,只要不是湖水河水沈丽姝就满意了,对方每天早晚各送两次水,把他们后厨两口大水缸装满,中途不够用也可以随时招呼一声,花了钱的,服务还是很到位。
她穿越千年,从现代带过来的神奇秘方,一顿操作猛如虎,最后连块冰都苏不出来,这像话吗?
沈丽姝自言自语:“这水似乎有回温的迹象,再等也结不成冰,反而很可能从冰水变成常温,不如拿来冲薄荷水喝吧。”
“暂时不用,糖水是单卖的,不好涨价。”
奶茶小妹熟练完成工作,一抬头,小伙伴们已经自发的捧着碗在旁边排队了。
“有道理,大热天的冰水就是莫大的享受了。”
不等沈丽姝回答,全程见证她是怎么创造奇迹的宋向民若有所思道:“这个冰水就是隔着盆冰镇出来的,换成煮好的酸梅汤应该也没问题吧?”
“你摸大盆里的吧,小盆里头结成冰后,是要直接食用的。”
“枇杷糖水不做冰的吗?”
宋向民将信将疑的伸手感受,脸上的怀疑立刻被惊奇和兴奋取代,“真的冰凉了很多,怎么回事?”
沈四伯:“别说加了糖的薄荷水,就是一碗冰的白开水,也能让咱们立刻消暑解渴,再干一下午也不累。”
“可以可以。”沈丽姝愉快的让出位置,“有没有人帮我拿了碗的?”
书到用时方恨少,沈丽姝说不出其中原理,但也很坦然,“不知道,这就是老祖宗的智慧吧。”
想想都感动,有她这么用心服务上帝的商家,她的顾客们多么幸福!
徐虎放心了,正式成为经理的第N天,他也学会了从大局出发,关注整个店的KPI,酸梅汤是饮料区的王牌,只要它能做成冰镇,那就销量就稳了。宋向民不是瞎围观的,此时颇为专业的
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