,或者让人看着给你们上?”
说话间,王武也去后厨把酸梅汤和薄荷蜂蜜水拎上来了。
这般为VIP挖空心思做出的安排,当然也要让对方看到,沈丽姝为此还设计了一套话术,据小伙伴的反馈效果很不错,算上中午,他们此前共招待了五批VIP,并无一人要求换茶水的,汴京人士,或是在汴京待久了的都能入乡随俗,欣赏汴京爆款酸梅汤的风味。
沈丽姝还是提醒小伙伴准备丰盛点了,然后端着两壶饮料回到餐桌,准备给尊贵的VIP介绍他们这里的饮料,由于没有上好的茶叶,贵客到了都是先请品茶饮子,喝不惯这个当然也会换成茶水,但如果可以还是先给酸梅汤一个机会。
沈丽姝接过托盘的时候,顺便叫王武下去点菜,招牌烤肉和馒头多来些,蔬菜和小菜也不要吝啬,每样上一点。
沈丽姝却听得眼皮一跳,虽然相信秦叔叔不会无缘无故坑她,但还是有种不好的预感。
秦叔叔是说他们都吃过晚饭来的,可这是一群正值壮年的大男人,他们什么饭量,干了半年烧烤的沈丽姝心里可太有数,多上些总比吃不够强,这年头也不提倡环保,真有剩饭剩菜,还可以打包送给养了宠物或牲口的邻居,估计连邻居家的小朋友们都不会嫌弃。
可以,但没必要。
汴京确实卧虎藏龙,王孙贵族、三教九流、地主员外遍地都是,但还有一个群体也很庞大,那就是京漂的书生。
他也算比较会来事,看到这几位客人气质超群、和他见过的许多客人都不一样,又是姝娘亲自领上来的,便认定他们要么是大人物,要么跟前边的齐孔目一样也跟他舅有旧。也可能两样都是,于是他下去拎酸梅汤的时候便又多提一壶薄荷茶。
王武和徐虎严格按照这个原则,不说服务好到被贵客点名表扬,但至少能打及格,顺顺利利服务到现在。
因为她老觉得古人喝茶都很挑,舌头还灵,一喝就知道茶叶等级,冲泡的水合不合格,以及泡茶功夫怎么样,她要给VIP顾客配上好茶叶,是不是还要去买玉泉水,再请个专业的茶博士专为VIP服务?
这年头应该没有土豪跑来烧烤店,就是为了喝一口好茶,人家亲自来撸串,肯定还是想体验些新鲜的东西,那她自然也要扬长避短,多多制造新鲜感。
当然顾客是上帝,上帝坚持要喝茶的话,他们也无条件满足,店里储备了几样高档茶叶,只是泡茶水平符不符合VIP的要求,就随缘了,反正他们已经尽力了,没有招待不周的地方。
就像是现代的商家只要掌握了当代大学生的心理,便掌握了财富密码一样,他们要是笼络了汴京的文青们,名利双收也不在话下了,沈丽姝斗志昂扬,正准备开始她的表演,却冷不丁
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