炊事班长同样睁大了眼睛,一个十几岁的漂亮小姑娘,居然可以做出超出他预期的菜肴。
惊讶之余,他习惯性地开始讨教:“鹌鹑蛋是炸过的,这鲍鱼用了鸡汤焖熟的吗?”
宋依依可不想误人子弟:“本来最正宗的应该用鸽蛋和香菇做配菜,因为这里只有鹌鹑蛋,所以我替代了一下。”
“另外,这鲍鱼是煨熟的。你一定知道,煨和焖是两种不同的烹调技法,做出来的菜品味道也是有区别的。”
炊事班长憋了半天,终于憋住了一句话:“我不知道,不知道煨和焖的区别。”他就是个野路子,没有拜过师,更没有经过正统传承的学习。
正吃着田鸡腿的宋依依,眨眨眼睛,这是什么意思,让自己给他上课啊。
“我对烹调知识也不精通,不过,你可以多买些这方面的书籍,边看边学呀。”
炊事班长皱着眉头:“我去新华书店,只买到《大众菜谱》,别的没有啊。”
宋依依看着对方那双求知的眼睛,只得说道:“我把这道菜的做法,给你写下来,留着你参考吧。”
在炊事班长的道谢声中,宋依依从自己的背包里,拿出日记本和钢笔,刷刷刷,没有任何停顿地写满了一页纸。
插好钢笔帽,把这页纸从日记本上撕下来,宋依依把它递给了,一直等在旁边的炊事班长。
炊事班长看上面写着,这道菜的原料、用量、做菜的详细步骤,还有注意事项,以及煨和焖的不同之处,非常激动地告辞,回去细细琢磨去了。
向中方则扫了几眼,宋依依写的菜谱,心中更是震惊。这字写的漂亮,且有风骨!
他见过他的岳父,经常在书房里练习书法,还有书房里悬挂的,一些知名人士的书法作品。虽然毛笔字和钢笔字无法比较,但他却隐隐觉得,这小丫头的毛笔字,一定也不比那些人的差!
向中方出身在军旅之家,爸爸是副军长,妈妈也巾帼不让须眉,是女通信团长。他做为长子,从小就被严格要求,不断地摔打、磨练,现在又主动申请,离开生长了二十多年的京城,到基层锻炼。
向中方可不是信奉谁拳头硬,谁就厉害的人,遇事都会动脑筋,要不然也不会多次从言语上,试探宋子安和宋依依兄妹俩,差点引起人家的反感!
所以说,他真心佩服那些有知识、有文化的人,曾经的军中智狼——罗晋桓将军,就是他的榜样。
向中方亲自给每个人,倒了一杯汽水,还不时地拿公筷,给宋依依和宋子安夹菜。
宋子安对向中方,突然的亲近,有些纳闷,但看到妹妹一副坦然接受的样子,他放下心来,只要不是别有所图,他就安安心心地吃饭好了。
闻歌可算找到一个懂吃的人,她这张嘴就没停过,除了吃,就是说,说她从小到大,吃过的
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