这些顾客一个个都是逗比,酥炸黄金鸡翅现在秒变比翼双飞,白小白当下真的是满头西瓜汗了。.
时间接近饭点,进店点餐的顾客也越来越多。
回到玻璃厨房,白小白厨房里忙碌了一阵子,端出一份份顾客的点餐。
美食盛放在精致的餐具上,格外养眼,让人非常有胃口。
如白小白之前预料,美食美器确实在顾客间引起了强烈的热议。
“白老板,我发现你店里所有餐具都换新的了?相当高大上啊。”一个顾客看到一整套精美的餐具,忍不住赞叹道。
白小白一边分发美食,一边耿直回应道“是,餐具全换了,今天刚换的。”
“白老板这些盘碟确实精美,整个餐厅的逼格一下提高了好几分。我以前去过小日苯。人家吃一顿饭,大大小小碟子非常多,关键不带重样的,而且人家那个器具,真心很赞,很有艺术性。咱们华夏料理比小日苯的好,但是器具上总感觉还差那么一点。不过现在白老板这些碗碟,秒杀小日苯那是绰绰有余。”
一个爱国的大叔一口一个小日苯,说得很欢,同时不忘给白小白戴高帽。
白小白就在边上,爱国大叔的话,他听得一清二楚,这大叔说的第一句话确实相当有道理。
精美的餐具这对于一家高逼格的餐馆而言,确实是必不可缺的。
古诗有云:美食不如美器,斯语是也。
一样好的餐具盛馔美食,不仅可以让人赏心悦目,胃口大开,甚至能让人印象深刻,爱不释手。反之,如果用的是毫无特色的餐具盛装,纵然是山珍海味,珍稀佳肴,也是白璧微瑕。
说到美器,白小白第一个想到的不是祖国华夏,而是邻国日苯。
日苯料理注重“色、香、味、器”四者的和谐统一,其中‘器’就是指的精美器具,这一点其实源于唐朝饮食文化的影响,经过近千年的积淀发展,日苯在美器上已经达到百花齐放和独具特色的境界。
而华夏料理则更注重‘色、香、味’,‘器’在唐后便逐渐没落,时至今日,虽然各大餐馆和酒店都也逐渐重视盛馔美食的器具,然而总体实力还是略逊色日苯。
白小白想着发扬华夏美食的同时,也应该让‘美器’这个理念贯彻到底,老祖宗的好东西,自己必须继承和发扬光大。
还真别说,自打下午推出美食美器后,现在店里所有的顾客除了在品尝美食之外,另外有了一个兴趣,那就是端详手上的美器。
一个老者吃完酥炸黄金鸡翅后,把玩手上精美的元青花瓷九支缠枝莲盘,连连赞叹道“这元青花瓷太美了,就像是真品一样。”
开洗车店的土豪大叔看到老者像是个行家,于是推了推自己手边盛馔至尊辣椒酱的四方小碟,问道“老爷子,你给掌掌眼,看看这个四方碟子有什么来
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