一般厨师的颠锅练习,都是往炒锅里面,放大米大小的砂石。.
第一次颠锅,砂石量要少,然后随着手腕的劲越来越大,再往锅子里,逐渐增加砂石的分量。
就这样天天颠锅练习,短则三个月,多则五六个月,练得手上有劲了,颠锅就基本算是练出来了。
白小白上初中就练了这项基本功,算起来也有七八年了,早算是老司机。
况且越难代表越有挑战性,这样学成后,更有成就感。
白小白已经完全做好准备“系统,请详细说明这次的颠锅方式吧!”
清冷的电子音响起了。
颠锅测试项目共有四个,项目一,请宿主煎个蛋,并将煎蛋颠锅连续翻面九次。
这也太简单了吧!
系统说保重小心脏,白小白还以为系统会出什么古怪刁钻的颠锅练习。
没想到‘项目一’就是摊鸡蛋,然后翻面。
这项厨艺活,白小白打小到现在不知道练过多少遍了。
他摊的煎蛋,两面金黄,过火均匀,可口美味,连老爸、老妈都赞不绝口。
既然是拿手绝技,白小白打算好好在系统面前露一手。
架锅,开火,热锅,倒油。
待油热后,白小白往热油里打了个鸡蛋。
滋滋滋
扑鼻的香煎鸡蛋味道,扑面而来。
等到一面煎得差不多,白小白手腕手臂齐用劲,鸡蛋一个漂亮的180翻身。
系统要求连续做九个颠锅翻面,白小白手腕练习发力,速度极快,一口气就做完。
其实别说9个,如果不考虑把鸡蛋弄老弄焦,白小白连续把煎蛋颠锅翻面100次都没问题。
把摊好的香喷喷煎蛋装在盘子上,白小白问道“系统,项目一我已经搞定了,下一个练习是什么?”
清冷电子音响起了。
宿主项目一,不合格!
这段电子音有如五雷劈顶。
白小白一脸疑惑道“系统,怎么会不合格,我明明把煎蛋连续颠锅翻面九次了。”
系统回复道:
煎蛋颠锅连续翻面九次,是指一次颠锅让煎蛋在空中连续翻转九次,而不是分九次颠锅,宿主的方式不合格。
白小白“……”
白小白依稀记得老爸的手艺,最多也只能让煎蛋,勉强连续在空中翻三下。
而现在系统却规定,一次颠锅要煎蛋在空中连续‘翻跟斗’九次,这未免也太难了吧。
煎蛋又不是孙悟空,可以随便空中翻筋斗。
白小白收了收思绪,继续热锅,又煎了一个蛋。
这一次他颠锅的时候,特意把煎蛋抛得高一点,本以为至少可以让鸡蛋多翻一下。
结果鸡蛋抛在空中,仅仅翻转了两次就掉了。
还是失败!
白小白又连续试了几次,结果屡试屡败。
鸡蛋根本翻转不了九次,最多翻转两次。
要让煎蛋在空中翻转九次,应该不符合某些物理空气动力学吧。
白小白嘀咕了一句,鉴于项
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