,这个就很考验技术了。
但翡翠是谁呀,作为一个经常被李真真折腾的小丫头,那一手绝活早就练出来了,不多久,几十张抄手皮就擀了出来,取肉剁成肉末,加点新鲜的白菜,再放入盐、花椒、芝麻油等佐料搅拌均匀,最后加入淀粉、鸡蛋清让肉和各种配料黏在一起且更加鲜嫩,待肉馅拌好后,取出一张抄手皮,用筷子将肉馅赶入皮间,对折裹一圈,把两个角紧紧捏在一起,一个像蝴蝶一样的抄手就做好了。
其他人吃的是带汤抄手,但李真真钟爱干馏抄手,所以,她那一碗是翡翠给她特制的,干馏抄手就是碗里不放汤汁,而是拌入干辣椒、干花椒、花生碎、白芝麻,最后淋上热油,再加上酱油,干馏的抄手香,但没有醋味,所以,其他人还是更喜欢带醋味的酸辣抄手。
今日,好多人都为能吃顿面条而开心不已,不想,等李真真的干馏抄手一出锅,“刺啦刺啦”,一阵辣椒油的香味飘在空气重,顿时,其他人突然发现,今日的面条它怎么不香了呢。
秦国公:什么吃食这么香,让我这个不爱吃辣的人都感觉到了辣椒的香甜。
安国公:大哥诚不欺我,果然,这只闻到味却吃不到好难受啊!
其他人:抄手还有这吃法!
李真真在一旁默默地吃着,她吃得极慢,因为有些烫又有些辣,鲜香的味道不停的飘散空,刺激着其他人的嗅觉,其他人默默转身,不久,以李真真为心空出了一间三室二厅。
因为已经连续升温十来天了,今日,李真真悄悄拿出温度计来测量过,今日的气温已经达到十三度。
她记得在现代时,她看过一本气象方面的专业书,书写过华国对四季的划分,春季有两种划分方式,一种方式是按具体日期划分,就是以二月四日定为立春日,这一天之后就代表春天到了,另一种方式就是以温度作为划分指标,把10摄氏度作为冬天和春天的界限指标温度。
如果按第一种划分方式作为标准,那么春天的到来还差两天,但也差不多,但如果以第二种划分方式作为标准,那今日这个温度就完全达到了春季的标准。
春天到了,也就意味着万物复苏,从来没有哪一年,可以让李真真这么热切的、急切的,期盼着春天的到来。
春天到了,就意味着有野菜了,有野菜就意味着李真真的食谱多了几个倍的花样,春天到了,就意味着水果成熟了,有了水果就意味着不用担心口腔溃疡了,吃不完的水果还可以做成果酱,想想就很快乐!
草莓、樱桃、枇杷、油桃,我来了……
这边,李真真在睡梦想着各种春天的水果,一不小心,兴奋得留下了口水。
有人说过,人一定要有梦想,因为说不准,一个不小心你的梦想就成真了,果真
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