白小白早上已经吃过高级日语小饼干,于是他用流利的日语回答道“我的作品叫做岁寒三友-海鲜刺身大拼盘。”
评委都听不太懂岁寒三友
白小白继续解释道“和日苯民众一样。松、竹经冬不凋,梅则迎寒开花,所以华夏人也很喜欢它们高尚的品格,所以并将三者合称为‘岁寒三友’”
“除了松竹梅外。我还在松树下雕刻丹顶鹤,这是取义华夏成语中的‘松鹤延年’,是长寿的意思,我是希望吃我料理的人能够健康长寿。”
“我还在竹子下雕刻熊猫,希望熊猫憨态可掬的模样,能让吃我料理的人欢乐开怀。”
“至于剩下的梅花,我并没有搭配什么动物。因为在严寒的冬天。梅开百花之先,独天下而春,它本身就是独立,再加任何东西都是多余的。”
白小白款款而谈,语气并不张扬,让人听着非常舒服。
奈良重光不自觉双手鼓起了掌,带着欣赏的目光,道“太精彩了,小白君,你让我对华夏的厨师刮目相看了。”
说实话,奈良重光之前确实对于华夏厨师有成见,认为他们吹嘘自大,目中无人,自诩厨艺天下无敌。
但是白小白年纪轻轻,却口气沉稳,不骄不躁,娓娓道来,颇具一代厨艺宗师的气质。
何况在短短的三十分钟之内,他就能完成如此多创意的作品,实在让人不得不服。
剩余的四个评委也是一致的认可点头,他们也没想到压轴的作品,居然这么的出彩。
服部宗太看了看白小白的脸,原本平淡的心里,刹那间泛起了一丝涟漪。
服部宗太天赋异禀,向来眼光高于顶,极少服人,但是白小白的这道作品创意,还是深深震撼到他了。
白小白在拼盘作品中,将中日元素都糅合在一起,不突兀,非常得当,还有祝福食客健康长寿,欢乐开怀的意义,这创意简直无可匹敌。
太震撼了。
自己的富士山拼盘虽然也别具一格,但是显然差白小白作品一大截。
服部宗太心里已经料定,他是输了,而且输的很彻底。
赛场上最震撼的人还属小樱。
她已经被震惊得目瞪口呆了,其实她本来以为白小白就是一名普通的华夏旅客,来参加刀工赛纯粹是出于兴趣和体验日苯文化。
真没想到白小白居然隐藏这么深,不仅拥有极其深厚的刀工基础,而且还有别具一格的创意。
难道是‘华夏厨神’?
小樱用膜拜的眼神看着白小白。
而白小白却淡定如风。
实际上,他心里还是很高兴的,只是不善于用肢体表达出来罢了。
何况他向来是低调不张扬的人,结果没有宣布之前,必须装X。
鸟羽神社的刀工比赛是公平公正公开原则开展的,不会歧视任何参赛者的国籍。
一切靠的作品说话。
结果很快就公布了。
经过五
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